Wielofunkcyjna maszyna do makaronu P.Nuova
Wielofunkcyjna maszyna do makaronu P.Nuova to idealna maszyna do wykorzystania w restauracjach prowadzących kuchnię włoską. Wbudowana mieszarka ciasta i walcarka.
Podstawowa maszyna oprócz wyrobienia ciasta umożliwia wykonanie wstęgi dowolnej grubości np. na lasagne i do wykorzystania jej po zastosowaniu opcjonalnych przystawek do produkcji tagliatelli, ravioli i makaronu tłoczonego. Inna, opcjonalna przystawka, umożliwia produkcje gnocchi (kopytek).
Dane techniczne
Pojemność mieszarki | 4 kg |
Wydajność | 20 kg/h |
Szerokość wstęgi | 170 mm |
Wymiary | 400x520x640 mm |
Moc | 900 W |
Ciężar | 62 kg |
Dostępne przystawki i moduły
Przystawka do Tagliatelle | Przystawka do ravioli |
Przystawka do makaronu tłoczonego | Przystawka do gnocchi |
Multipasta |
Pobierz katalog w formacje PDF