Maszyna do makaronu typ P100
Półprzemysłowa maszyna przeznaczona do wyrabiania ciasta i tłoczenia makaronu
z dowolnego typu mąki makaronowej i semoliny; maszyna dedykowana do produkcji makaronu krótkiego, długiego i wstęgi z ciasta. Zastosowanie do średniej wielkości produkcji makaronu oraz do zasilania wstęgą ciasta krajalnic lub gniazdkarek.
Maszyna do makaronu P100 zastępuje znany wcześniej model P20. W maszynie P100 na seryjnym wyposażeniu jest płynna regulacja szybkości tłoczenia, automatyczne ( pneumatyczne ) wywracanie wanny górnej mieszarki oraz zastosowano ciągłą kontrolę ciśnienia tłoczenia.
Wszystkie części mające styczność z ciastem oraz cała konstrukcja wykonane ze stali nierdzewnej. Mieszadła i ślimak łatwo demontowalne do czyszczenia. Na wyposażeniu automatyczny obcinacz z kompletem noży. Szeroki wybór matryc na różne wzory makaronu.
DANE TECHNICZNE
| Pojemność mieszarki ciasta | 30/35 kg |
| Wydajność | 100 kg/h |
| Średnica ślimaka | 70 mm |
| Średnica matrycy | 153 mm |
| Wymiary | 815x1600x1600(h) mm |
| Moc zainstalowana | 7,6 kW |
| Ciężar | 372 kg |
Akcesoria
