Maszyny do gnocchi / kopytek typ GN2 i GN6
Modele maszyn do gnocchi GN2 i GN6 - to maszyny z podawaniem ciasta ślimakiem dla zapewnienie ciągłości pracy.
Ten typ podawania ciasta stosowany jest do ciast o szerokim zakresie twardości wykonanymi na bazie ziemniaków gotowanych jak również ciast z płatków ziemniaczanych czy gotowych mieszanek.
Wydajne i proste w obsłudze maszyny do produkcji gnocchi ( kopytek ); konstrukcja z anodyzowanego aluminium - części mające bezpośredni kontakt z produktem wykonane ze stali nierdzewnej. Maszyny posiadają zabezpieczenia zgodne z normami bezpieczeństwa.
DANE TECHNICZNE
GN2 | GN6 | |
Waga [ kg ] | 80 | 220 |
Wymiary [ mm ] | 550x850x1500 | 900x1100x1700 |
Moc zainstalowana [ kW ] | 0,75 | 2,5 |
Wydajność [ kg/h ] | 60/80 | 200/250 |